Samura Blacksmith Groentemes 17CM
Het Samura Blacksmith Groentemes 17CM is een zeer fijn officemes uit extra hard Japans AUS-10 staal. Omdat deze staalsoort veel harder is dan Europees staal, blijft dit mes echt veel langer scherp. Daarnaast is deze staalsoort roestvast waardoor je geen last hebt van verkleuringen.
Het blad is 17 centimeter lang en deels ruw gesmeed waardoor het een traditionele uitstraling heeft. Het handvat is gemaakt van Micarta dat een fijne structuur heeft en zeer slijtvast is.
Dit Utility Knife is perfect voor het snijden van groente, fruit, vis en vlees. Deze set wordt geleverd in een fraaie rode Japanse stijl roltas met Koi motief en een geschenkdoos. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.
Lengte lemmet(cm) | 17.00 |
Lengte handgreep(cm) | 13.50 |
Lengte totaal(cm) | 30.50 |
Gewicht (gram) | 193 |
Ontwerper | Samura |
Aantal Tools: | 0 |
Staalsoort | AUS-10 |
Hardheid (RC) | 61 |
Model Lemmet | Glad |
Vergrendeling | |
Handgreep/Materiaal | Micarta |
Professioneel keukenmes.