Samura Blacksmith Nakiri Hakmes
Het Samura Blacksmith Nakiri Hakmes is echt een heel fijn Japans keukenmes. Omdat dit mes gemaakt is van extra hard AUS-10 staal, blijft het echt heel erg lang scherp. Ideaal als je er mee gaat hakken. Je kunt dit mes gebruiken om bijvoorbeeld groenten en verse kruiden snel in hele kleine stukjes te hakken.
De bovenkant van dit mes is ruw gesmeed waardoor het een zeer mooie en traditionele aanblik heeft. Het handvat is gemaakt van Micarta dat een zeer fijne structuur heeft en zeer slijtvast is.
Dit mes wordt geleverd in een fraaie rode Japanse stijl roltas met Koi motief en een geschenkdoos. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.
Lengte lemmet(cm) | 17.50 |
Lengte handgreep(cm) | 13.50 |
Lengte totaal(cm) | 31.00 |
Gewicht (gram) | 262 |
Ontwerper | Samura |
Aantal Tools: | 0 |
Staalsoort | AUS-10 |
Hardheid (RC) | 61 |
Model Lemmet | Glad |
Vergrendeling | |
Handgreep/Materiaal | Micarta |
Professioneel Japans keukenmes.