Samura MO-V Stonewash Steakmes
Het Samura MO-V Stonewash Steakmes is een zeer fijn mes voor snijden van biefstuk en ander rundvlees. Daarnaast is het ook een zeer fijn mes voor het zeer nauwkeurig snijden van stukken vlees tijdens de bereiding. Dit mes heeft namelijk een zeer scherp en slank blad.
Dankzij het gebruik van Japans AUS-8 staal is dit mes roestvast en blijft het zeer lang scherp. De stonewash coating zorgt voor extra bescherming en kleeft veel minder aan het vlees. Dit mes is roestvast maar blijft net als alle messen het mooist als je het niet in de vaatwasser schoonmaakt.
Het blad van dit mes is 13.5 centimeter lang waardoor het van prettig formaat is. Het handvat is gemaakt van mooi afgewerkt G10. Je kunt dit materiaal met heet water reinigen waardoor je er extra hygiënisch mee kunt werken.
Lengte lemmet(cm) | 13.50 |
Lengte handgreep(cm) | 10.50 |
Lengte totaal(cm) | 24.00 |
Gewicht (gram) | 91 |
Ontwerper | Samura |
Aantal Tools: | 0 |
Staalsoort | AUS-8 |
Hardheid (RC) | 59 |
Model Lemmet | Glad |
Vergrendeling | |
Handgreep/Materiaal | G-10 |
Fijn mes!