Samura Pro-S Vleesmes 21.5 CM

Samura Pro-S Vleesmes 21.5 CM

Het Samura Pro-S Vleesmes 21.5 CM is een zeer fijn vleesmes voor het snijden van dunne plakjes vlees. Het blad van dit mes is namelijk net wat dunner dan dat van een koksmes waardoor je er zeer nauwkeurig mee kunt werken. Aan de andere kant is het weer wat steviger dan een fileermes waardoor je er voldoende kracht mee kunt zetten.

Omdat het blad gemaakt is uit roestvast Japans Aus-8 staal, is het zeer hard waardoor het echt lang scherp blijft. Ook de slijphoek is iets kleiner waardoor dit mes echt heel erg scherp is.  Deze staalsoort is roestvast maar je messen blijven natuurlijk het mooist als je ze niet in de vaatwasser schoonmaakt.

Het lemmet loopt naadloos door in de handgreep, dit zorgt voor meer stevigheid. Het heft is van gepolijst G10, dit materiaal heeft niet alleen een mooie uitstraling maar is ook nog eens duurzaam en makkelijk te reinigen. Dit Slicing Knife is perfect voor het snijden, trancheren en fileren van groente, fruit, vis en vlees

Fijn keukenmes!