Samura Sultan Damast Koksmes 16CM
Het Samura Sultan Damast Koksmes 16CM is een professioneel mes uit 67 lagen gesmeed staal. Hierdoor is het blad zeer hard waardoor het echt heel erg lang scherp blijft. Dankzij de bladlengte van 16 centimeter is het goed te hanteren. Omdat het gewicht exact in het midden ligt, kun je er echt heel fijn mee snijden.
Het lemmet loopt helemaal door in de handgreep waardoor het geheel zeer stevig is. De handgreep van G10 materialen geeft een goede grip en de speciale vorm voorkomt dat de vingers richting het blad schuiven.
Net als alle messen blijft dit mes het mooist als je het met de hand schoonmaakt en niet in de vaatwasser.
Lengte lemmet(cm) | 16.00 |
Lengte handgreep(cm) | 11.50 |
Lengte totaal(cm) | 27.50 |
Gewicht (gram) | 150 |
Ontwerper | Samura |
Aantal Tools: | 0 |
Staalsoort | Damast |
Hardheid (RC) | 61 |
Model Lemmet | Glad |
Vergrendeling | |
Handgreep/Materiaal | G-10 |
Professioneel koksmes.