Samura Super 5 Santoku Mes
Het Samura Super 5 Santoku Mes is een zeer professioneel mes uit maar liefst 5 lagen Japans VG-10 staal. Hierdoor is dit mes extreem hard waardoor het ook extreem lang scherp blijft. Omdat het deels ruw gesmeed is heeft dit mes echt de traditionele uitstraling die hoort bij een Santoku mes. Dit mes is geschikt voor bijna alle snijtaken in de keuken en is bestand tegen intensief gebruik
De greep is gemaakt van Micarta met een roestvrij stalen bolster. De balans van het mes ligt aan de achterkant zodat het mes fijn in de hand ligt met snijden.
Dit Santoku mes is geschikt voor vrijwel alle snijtaken maar is perfect voor plakken snijden, dobbelsteentjes maken en fijnsnijden. Ze blijven het langste mooi wanneer u ze niet in de vaatwasser reinigt. Dit mes wordt geleverd in een fraaie zwarte Japanse stijl roltas met Koi motief en een geschenkdoos.
Lengte lemmet(cm) | 19.00 |
Lengte handgreep(cm) | 13.50 |
Lengte totaal(cm) | 32.50 |
Gewicht (gram) | 220 |
Ontwerper | Samura |
Aantal Tools: | 0 |
Staalsoort | VG-10 |
Hardheid (RC) | 61 |
Model Lemmet | Glad |
Vergrendeling | |
Handgreep/Materiaal | Micarta |
Zeer professioneel Japans mes!