Spitzenreiter Wien Slachtmes 21cm

Het Spitzenreiter Wien Slachtmes 21cm is een professioneel slachtmes. Ook ideaal voor het snijden van grotere stukken vlees. Dankzij de bladlengte van 21 centimeter is dit ms niet te lang waardoor je er nauwkeurig mee kunt werken.

Omdat het blad gemaakt is van Vanadiumstaal is het niet alleen roestvast maar blijft het ook extra lang scherp. Deze staalsoort is namelijk harder dan veel andere staalsoorten van keukenmessen. Daarnaast kan het dankzij dit staal gewoon in de vaatwasser. Ook kun je het onder hoge temperaturen reinigen waardoor je er hygiënisch mee kunt werken.

Het handvat is gemaakt van slagvast en slijtvast kunststof en is extra glad zodat vuil minder aan zal hechten.