Spitzenreiter Wien Slachtmes 25.5cm

Het Spitzenreiter Wien Slachtmes 25.5cm is een professioneel slachtmes. Dankzij de bladlengte van 25.5 cm ishet niet te groot en niet te klein. Ideaal voor het snijden van wat grotere delen vlees.

Omdat het blad gemaakt is van Vanadiumstaal is het niet alleen roestvast maar blijft het ook extra lang scherp. Deze staalsoort is namelijk harder dan veel andere staalsoorten van keukenmessen. Daarnaast kan het dankzij dit staal gewoon in de vaatwasser. Ook kun je het onder hoge temperaturen reinigen waardoor je er hygiënisch mee kunt werken.

Het handvat is gemaakt van slagvast en slijtvast kunststof en is extra glad zodat vuil minder aan zal hechten. Daarnaast geeft het dankzij de slimme vorm bescherming aan de vingers.