Spitzenreiter Wien Uitbeenmes 15cm

Het Spitzenreiter Wien Uitbeenmes 15cm is echt een mes van fijn formaat. Hierdoor kun je er dus heel nauwkeurig mee werken maar ook de net wat grotere stukken vlees uitbenen. Het blad is lekker smal maar stijf zodat je goed tussen de botten door kunt.

Omdat het blad gemaakt is van Vanadiumstaal is het niet alleen roestvast maar blijft het ook extra lang scherp. Deze staalsoort is namelijk harder dan veel andere staalsoorten van keukenmessen. Daarnaast kan het dankzij dit staal gewoon in de vaatwasser. Ook kun je het onder hoge temperaturen reinigen waardoor je er hygiënisch mee kunt werken.

Het handvat is gemaakt van slagvast en slijtvast kunststof en is extra glad zodat vuil minder aan zal hechten.